Wiosenne porządki w diecie

Wiosna może być doskonałą okazją do zmiany nawyków żywieniowych, a wiele osób w tym czasie podejmuje decyzję o redukcji masy ciała. Przy okazji wiosny mówi się również dużo o oczyszczaniu organizmu. Detoks nie jest wbrew pozorom tematem znamiennym tylko dla współczesności. Na przykład w Ajurwedzie od wieków polega się na diecie opartej na porach roku. Uważa się, że żywność zbierana w danej porze sprzyja utrzymaniu dobrego stanu zdrowia, a właśnie wiosnę nazywa się „czasem oczyszczenia”.

Jak współczesny styl życia wpływa na nasz organizm?

Dieta zachodnia, dominującą w Europie, nie jest korzystna dla zdrowia. Obfituje w pokarmy wysokoprzetworzone oraz fast foody, z dużą ilością soli, różnych dodatków do żywności, będące źródłami tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i cukrów prostych. Dieta zachodnia równocześnie jest uboga w błonnik pokarmowy, antyoksydanty i nienasycone kwasy tłuszczowe. Długotrwale stosowana może prowadzić do pogorszenia samopoczucia, wzdęć, zaparć, ospałości, braku energii, a w dalszej perspektywie - chorób układu sercowo-naczyniowego, cukrzycy typu 2, nowotworów oraz otyłości. Nie bez znaczenia są również inna aspekty higieny życia - jak aktywność fizyczna, palenie tytoniu i picie alkoholu, sen, nadużywanie leków, nawodnienie, narażenie na zanieczyszczenia środowiska i metale ciężkie oraz stres.

Czym jest detoks?

Słowo detoks oznacza oczyszczanie z toksyn. Wbrew internetowym mitom, oczyszczanie organizmu nie wiąże się z koniecznością prowadzenia wyczerpujących dla organizmu głodówek, stosowaniu niskokalorycznej diety lub opartej głównie na jednym produkcie (np. dieta sokowa, zupowa), co może prowadzić do niedoborów składników mineralnych i witamin. Organizm eliminuje toksyny poprzez wątrobę, nerki, jelita, skórę oraz płuca. Zdolność organizmu do samooczyszczania można zoptymalizować za pomocą zdrowej diety czy właściwych nawyków żywieniowych, nad którymi warto pracować.

Jak wesprzeć organizm w oczyszczaniu?

Aby ułatwić pracę naszego organizmu zaleca się ograniczenie lub całkowite wykluczenie z codziennej diety przetworzonej żywności, alkoholu, tytoniu, tłustego jedzenia, słodyczy, czy produktów typu fast food. W zamian zaleca się warzywa (szczególnie zielone), owoce, produkty pełnoziarniste, chude mięso oraz ryby. Najbardziej polecana jest zbilansowana i różnorodna dieta. Warto wspomnieć również o dodatku do codziennego jadłospisu źródeł nienasyconych kwasów tłuszczowych, jak awokado, orzechy, nasiona, pestki oraz ryby.

Kolejnym ważnym elementem jest błonnik, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu jelit. Błonnik pokarmowy działa jak szczotka, która pomaga pozbyć się z przewodu pokarmowego resztek pokarmowych. Ma kilka właściwości, które można powiązać z oczyszczaniem organizmu - zdolność do ulegania procesom fermentacji, wiązanie wody, wiązanie kwasów żółciowych, zdolności reagowania z jonami metali czy zwiększenia masy stolca.

Badania naukowe donoszą, że istnieją pokarmy i składniki, które mają naturalne właściwości eliminowania z organizmu metali ciężkich. Jest to np. kolendra, kwas jabłkowy (w winogronach i winie), kwas cytrynowy (w cytrusach), kwas bursztynowy (w jabłkach czy jagodach), pektyny owoców cytrusowych, selen, olestra, Chlorella oraz Nori.

Wsparcie suplementacją czyli pH Body Balance

Marka Blue Nature prezentuje swój produkt, który uzupełni zdrową dietę wspierającą oczyszczanie organizmu - pH Body Balance. Za skuteczność produktu odpowiadają właściwie dobrane proporcje składników czyli sody oczyszczonej, pektyn i witaminy C, które wspierają utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej. Wspomniane już pektyny zawarte w owocach cytrusowych skutecznie zmniejszają stężenie ołowiu w organizmie człowieka, selen natomiast osłabia negatywne działanie rtęci, jak pokazują badania naukowe. Co więcej, pH Body Balance ma postać proszku do rozpuszczenia w wodzie, dlatego też może wspierać odpowiednie nawodnienie organizmu. 

Pamiętaj:
Wiosna to dobra okazja i motywacja do zmiany nawyków zdrowotnych. Dieta, aktywność fizyczna, ale także odpowiednia suplementacja to ważne elementy zdrowego stylu życia. Jako wsparcie w wiosennej zmianie nawyków żywieniowych sięgaj po pH Body Balance.